Школьное питание: ближе к домашнему, но без ресторанов

Министр образования Андрей Иванец о том, как донастроили систему к новому учебному году:
- Перестроили питание для ребят, которые проводят в школе до 8 часов и получают один приём пищи.
- Меню максимально приблизили к домашнему – при полном соблюдении норм детской диетологии.
- Разделили питание на 3 возрастные группы: начальная школа, средние и старшие классы. Потребности у детей разные – рацион тоже.
В буфетах ассортимент расширили. Больше выбора – но только продукты, разрешённые для детского питания.
«Школа – не ресторан. Ребенок приходит за знаниями. Но горячее питание он получать обязан – спокойно, как дома», – добавил Андрей Иванец.
Каждый день в школы приходят больше миллиона детей. Поэтому работа точечная: школа + родители. Культуру питания нужно формировать вместе.








