РайЦГЭ проводят надзорные мероприятия. Посмотрите, где выявили нарушения
В период с 10 по 13 апреля специалистами УЗ «Горецкий рай ЦГЭ» проведены контрольные (надзорные) мероприятия на 11 объектах торговли всех форм собственности.
На 5 объектах выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, в том числе нарушения сроков годности пищевой продукции и реализация без маркировки, подтверждающей качество и безопасность продукции.
В адрес субъектов хозяйствования направлены рекомендации по устранению нарушений, вынесены предписания о запрещении реализации и изъятии недоброкачественной продукции, в отношении 3 должностных лиц начаты административные процессы.
Специалистами УЗ «Горецкий рай ЦГЭ» проводятся контрольные (надзорные) мероприятия за субъектами хозяйствования, осуществляющими реализацию кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий, имеющих собственные цеха по производству данной продукции.
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в магазине ООО «Евроопт» №446, расположенном по ул. Якубовского, 28.
Отсутствует положительное санитарно-гигиеническое заключение. Не в полном объеме осуществляется производственный контроль согласно производственной программе. Программа производственного контроля разработана без учета требований санитарных норм и правил, устанавливающих требования к программе. В торговом объекте используются холодильник для хранения готовой продукции, емкость для сбора мусора и разделочный нож с поврежденным покрытием, деформированные и другими повреждениями.
В ходе контрольных( надзорных) мероприятий были отобраны пробы продукции для проведения лабораторных исследований, в ходе которых выявлены 2 пробы, не соответствующие гигиеническим нормативам.
Контрольные (надзорные) мероприятия продолжаются.
Раиса ПРУДНИКОВА,
исполняющая обязанности главного врача УЗ «Горецкий РЦГЭ»
