Многие люди, принимающие коллаген на постоянной основе, опасаются, что это может привести к избытку белка в организме и лишней нагрузке на почки. О том, можно ли «перебрать» белок и кому действительно стоит контролировать его количество в рационе, рассказала российский врач-диетолог Марина Макиша.

По словам врача, здоровому человеку получить опасный переизбыток белка из обычной пищи практически невозможно. Даже если добавить в свой привычный рацион 1–3 порции специализированных продуктов (например, протеиновые батончики или коктейли), организм легко с этим справится.

«У здорового человека даже превышение стандартной нормы потребления белка в два раза не вызывает никаких негативных побочных эффектов», – отмечает Марина Макиша.

Ограничивать потребление белка необходимо людям с уже диагностированными заболеваниями – в первую очередь при болезнях почек или повышенном уровне мочевой кислоты в крови. Для таких пациентов средняя суточная норма белка составляет около 60–80 граммов. Им крайне важно вести суммарный учет белка, поступающего из продуктов.

Что касается самого коллагена, то диетолог призывает не опасаться его влияния на общий белковый баланс.

«Коллаген – продукт достаточно дорогой, и получить из него переизбыток белка крайне сложно. В одной капсуле или порции добавки содержится всего 1–2 грамма белка. Чтобы набрать критические 50–80 граммов, вам придется выпить огромное количество БАДа», – отмечает эксперт.

Поэтому даже пациентам с повышенной мочевой кислотой не стоит опасаться, что капсула коллагена кардинально изменит суточные показатели белка. Достаточно просто посмотреть на упаковку и учесть эти один-два грамма в своем дневном меню.

Источник СБ