Идеальный завтрак без лишних калорий: рецепт овсяного пирога с капустой
Мечтаете похудеть к лету, но не готовы жертвовать полноценным завтраком? Попробуйте приготовить овсяный пирог с капустой — это блюдо поможет вам оставаться в форме
Для приготовления вам понадобятся:
• овсяные хлопья;
• капуста (свежая);
• сыр;
• молоко (любой жирности);
• яйца;
• разрыхлитель теста;
• соль, перец и сушеный орегано.
В глубокой миске венчиком взбейте два яйца. Добавьте стакан молока, по вкусу соль, перец и орегано. Тщательно перемешайте. В полученную смесь всыпьте стакан овсяных хлопьев и разрыхлитель. Еще раз хорошо перемешайте и оставьте на 10–15 минут, чтобы овсянка набухла.
Тонко нашинкуйте четверть кочана капусты и добавьте ее в тесто. Снова перемешайте. Выложите массу в форму для запекания и разровняйте лопаткой. Для верхней корочки натрите сыр на мелкой терке, добавьте к нему одно яйцо и перемешайте. Равномерно распределите смесь по поверхности пирога.
Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Наслаждайтесь полезным и сытным завтраком!
