Торговля по-горецки: где приятно в магазин зайти, а где и отравиться можно. Итоги мониторинга
90 
В местных магазинах райпо и частной торговли людей травят просрочкой. Доказательство тому — десятки килограммов продукции с истекшими сроками годности, выявленные и снятые с реализации в ходе мониторинга управления экономики райисполкома и районного центра гигиены и эпидемиологии. Но есть и положительные примеры работы магазинов. На них мы тоже остановимся
Просрочка и антисанитария
Поводом для изучения ситуации в магазинах города и района послужили многочисленные обращения от населения. Жалобы от возмущенных покупателей начали поступать в органы власти все чаще, потому и стали прямым ориентиром к действию. Забегая наперед, отметим, что эти сигналы подтвердились. Более того, были выявлены вопиющие факты реализации просроченной продукции, хранение продовольственных товаров без упаковки в картонной таре и страшная антисанитария в магазинах.
Хлеб с плесенью
Начнем обзор результатов мониторинга с объектов торговли Горецкого райпо. В городской черте в фокус внимания попали магазин № 3 по улице Мира, 35, «Ясень» на ул. Кузнецова, 31а и торговый объект на учхозе.
Магазин № 3 находится прямо под боком администрации райпо, что называется, в шаговой доступности. Но хлеб там продавали твердый, как дерево, и с зеленой плесенью. Продукт реализовывался без упаковки, потому даже невооруженным глазом было видно, что он уже очень давно несъедобный. Но в ходе «контрольной закупки» его все-таки продали одному из членов мониторинговой группы. Здесь же были выявлены просроченные специи.
Вопросов в этой ситуации тьма. Например, почему заплесневелый товар, ну раз уж он не реализован, нельзя убрать с витрин? Кроме того, на хлебозавод предусмотрен возврат оставшегося хлеба, с компенсацией средств в размере 50%. И в конце концов, где контроль работы продавцов от руководства? Судя по твердости хлеба, администрации там даже ноги не было около месяца. Наверное, понадеялись на ответственность продавцов, а они доверие не оправдали.
Абсолютным лидером по просрочке стал торговый объект «Ясень» по ул. Кузнецова, 31а. Здесь продукцию с истекшими сроками годности выгружали не единично, а массово. Замороженные полуфабрикаты, курятина, тесто, сельдь, маринованные огурцы, чипсы, кукурузные палочки, зефир, специи и даже кофе. Но «гвоздем» программы можно смело назвать вареную колбасу, которую пора бы уже переименовать в хамелеон. Она от плесени под упаковкой буквально сияла всеми цветами радуги. Вот уж где, ни купить, ни продать.
Магазин райпо, что в микрорайоне учхоза, несколько лет назад попадал на страницы газеты в качестве негативного примера. И на этот раз здесь нашлись просроченные печенье и макаронные изделия.
Что творится на селе?
И если в городе можно сослаться на конкуренцию сетевых магазинов, которые, скажем как есть, давно уже перетянули на себя одеяло товарооборота, то на селе магазины райпо в большинстве случаев монополисты. Особенно в небольших деревнях, где нет почтовых отделений и павильонов частников. Но, как видно, отсутствие конкуренции не подстегивает работать лучше, а наоборот, расслабляет.
Вот и примеры. В магазине деревни Курганье множество позиций просроченного товара. Был снят с реализации внушительный объем хлебобулочных изделий, где под упаковкой уже виднелась плесень. В этом же списке куриная грудка, чипсы, кофе, здоровые завтраки. При этом все наименования далеко не по одной упаковке.
Свежая капуста, которую сельчанам предлагали купить, уже была с загнившими верхними листьями. Ее бы перебрать да зачистить, тогда бы ее может и приобрел кто-то. А гнилые овощи нигде не в ходу.
Гнилье и беспорядок
Торговый объект в деревне Большие Шарипы поразил антисанитарией, обилием гнилья и просрочки. После увиденного так и хочется сказать: неужели жители сельской местности не заслужили того, чтобы прийти в современный, чистый магазин и купить свежие продукты, которые хотя бы не навредят их здоровью. Ведь у них выбор невелик. В город каждый день не наездишься, а на прилавках сельмагов большинство продуктов уже, мягко говоря,
несъедобные.
Заплесневевшие сдоба и хлеб, просроченные колбасные и макаронные изделия, кукурузные палочки, гнилые овощи и фрукты, все это вкупе с грязью и мусором, не говоря уже про запах.
Как отметила заместитель председателя райисполкома по вопросам экономики Ирина Барковская, со стороны руководства райпо нет должного контроля работы торговых объектов города и района. При этом объем товарооборота предприятия имеет тенденцию к снижению. Каждый из фактов, выявленных в ходе мониторинга, свидетельствует о том, что райпо не борется за свои позиции, отсутствует требовательность к работникам торговли, отсюда и низкая конкурентоспособность райпотребкооперации. По результатам посещения данных объектов будут сделаны определенные выводы, чтобы исправить сложившуюся ситуацию.
Все вышеуказанные магазины принадлежат к одной сети «Родны кут». Хотелось бы, чтобы их работа ассоциировалась, действительно, с чем-то уютным, комфортным и гостеприимным. А пока придется подождать, когда райпотребкооперация в корне пересмотрит свое неуважительное отношение к покупателям и будет достойно конкурировать с другими объектами торговли.
Есть примеры на ура
Большим контрастом на фоне приведенных выше примеров стали магазины Ректа-1, а также в деревнях Сеньково, Шишево. Там представители мониторинговой группы отметили отсутствие просроченных товаров, хорошую выкладку и ассортимент. В этих же объектах порядок с чистотой. Что называется, приятно зайти за покупками.
Чем грешат частники?
Такие же контрастные картинки мониторинг выявил и в объектах частной торговли.
Например, торговый объект «Теремок» ЧТУП «Арбат» в микрорайоне академии под стать тем «коллегам», что грешат просрочкой на прилавках. Здесь было чем заняться санитарной службе.
Аналогичная картина наблюдалась и в торговой точке ЧТУП «Конфитюрторг», которая расположена в агрогородке Маслаки.
Совсем другой подход к организации работы своих магазинов у владельцев ЧТУП «Стамторг», что в агрогородке Овсянка. Здесь чисто, уютно, продукты свежие и в хорошем ассортименте.
Магазин «Слободской» ЧТУП «Евсанторг» — прямой противовес своему соседу-конкуренту от райпо. И здесь частный объект выигрывает чистотой и отсутствием товаров с истекшими сроками годности.
По-хозяйски организована торговля в павильоне «Солнечный» ИП «Кулик Н. Н.» в агрогородке Сава.
Как видно, все познается в сравнении. И самый справедливый судья на этом рынке — покупатель, который голосует за современную и эстетичную торговлю своим рублем. Он вернется туда, где чисто, нет посторонних запахов, где его встретили и обслужили с улыбкой, а купленный товар не оказался испорченным вместе с впечатлением от магазина.
Ольга КИММЕЛЬ
Фото Михаила ЛЕВЦОВА и участников мониторинга
Главный врач УЗ «Горецкий РЦГЭ»
Арпине МКРТЧЯН:
— Факты реализации продукции с истекшими сроками годности подтверждаются в рамках надзорных мероприятий специалистами центра гигиены и эпидемиологии. В поле пристального внимания специалистов ЦГЭ попадают не только магазины райпо, но и объекты негосударственной формы собственности, ведомственная торговля. За последние месяцы снято с реализации в объектах негосударственной формы собственности более 40 кг продовольственных товаров (ЧТУП «Арбатпродторг», ЧТУП «Конфитюрторг», ЧТУП «Якубовский Трейд», ЧП «АВА-сервис» и ТУП «Александрийское-Бел»).
Так, например, в магазине «Теремок», что вблизи остановки «Черемушки», выявлены алкогольные, слабоалкогольные напитки, масло-жировая и кулинарная продукция («Блинчики»), а также смеси арахисов с различными вкусами и т. д.
В магазинах «У дома» ЧП «АВА-сервис» и «Фея» ЧТУП «ЯкубовскиТрейд» допущена к реализации молочная и кулинарная продукция с истекшими сроками годности, а в магазине ТУП «Александрийское-Бел» по ул. Гастелло, 1 — мясная продукция.
Мониторингам подвергаются объекты негосударственной формы собственности и в сельской местности. Например, в магазине аг. Маслаки ЧТУП «Конфитюрторг» покупателям предлагались просроченные кондитерские изделия.
По результатам надзорных мероприятий специалистами ЦГЭ принимаются все необходимые меры в рамках законодательства, вплоть до привлечения к административной ответственности. Однако не всегда меры, в т. ч. и административного характера, останавливают непорядочных и недобросовестных продавцов. поэтому, дорогие жители города и района, будьте внимательны при покупке продуктов питания, изучайте данные, указанные на этикетках и потребительской упаковке. В случае возникновения вопросов в части нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства вы всегда можете обратиться в районный центр гигиены и эпидемиологии.
