Стоит ли покупать ягоды, фрукты, овощи и грибы, продаваемые у дороги? На вопрос отвечает эксперт-химик

Стоит ли покупать ягоды, фрукты, овощи и грибы, продаваемые у дороги? На вопрос отвечает эксперт-химик

– Часто за городом на обочине продают ягоды, фрукты, овощи, грибы. Я никогда не покупаю – думаю, что на продукты оседают вредные вещества из выхлопных газов автотранспорта, поэтому кушать их небезопасно. Правильно ли я думаю?

Отвечает Александр Иванов, начальник управления лабораторных исследований вещественных доказательств биологического характера управления ГКСЭ по Могилевская области – государственный медицинский судебный эксперт-химик:

– Основными продуктами выхлопа автомобилей (при исправном двигателе и выхлопной системе) являются пары воды и углекислый газ, сопутствующими – углеводороды (несгоревшее топливо), оксиды азота, сажа. Этилированный бензин (содержащий органическое соединения свинца) давно не используется. Таким образом, если овощную и ягодную продукцию можно вымыть перед употреблением, то существенной опасности продукты выхлопа не представляют. Более опасно употреблять продукты, выращенные на участках, расположенных вдоль оживленных дорог.

Фото носит иллюстративный характер

Владимир ЕСИПОВИЧ,
начальник Горецкого районного отдела ГКСЭ

Последние новости

Главные новости

Президент Беларуси ознакомился с модернизацией войск связи с учетом опыта современных конфликтов

11 сентября 2026
Читать новость
Новости

Месячная статистика радует, но годовая инфляция в Беларуси снова ускорилась

11 сентября 2026
Читать новость
Новости

Опасность мелких царапин: как сахарный диабет влияет на заживление кожи

11 сентября 2026
Читать новость
Новости

Приметы на 11 сентября: что можно и чего нельзя делать в этот день

11 сентября 2026
Читать новость
Новости

Купить готовый деревянный дом в кредит: реальный шанс или долговая яма?

10 сентября 2026
Читать новость
Главные новости

Посещение Горецкой земли: Екатерина Музыченко познакомилась с традициями и инновациями педагогического колледжа

10 сентября 2026
Читать новость

Рекомендуем