На фоне большого количества людей с лишним весом возникло огромное количество диет. Ежегодные рейтинги показывают, что уже около восьми лет первое место удерживает средиземноморская диета – по сути, образ жизни, а не строгая система ограничений. Такой информацией с журналистом sb.by поделилась заведующая кафедрой терапии Института повышения квалификации и переподготовки кадров здравоохранения БГМУ, кандидат медицинских наук, доцент Марина Штонда

Она добавила:

– Средиземноморская диета основана на растительной пище, большом количестве овощей и клетчатки, орехах, оливковом масле как основном источнике жира, ограничении красного мяса и минимизации трансжиров. Но если смотреть шире, любая диета может быть эффективной, потому что человек снижает калорийность рациона. Безопасное ограничение – 300–500 килокалорий в сутки. При таком подходе масса тела должна уменьшаться медленно: 5-10 процентов за шесть месяцев. Это физиологичный темп, который не нарушает работу организма.

Однако одного снижения калорий недостаточно. Важно сохранить качество мышц. Если питание будет неправильным, человек потеряет не только жир, но и мышечную массу – а это ухудшает метаболизм, снижает силу, ухудшает переносимость нагрузок. Поэтому физическая активность – обязательная часть здорового снижения веса. Подходы могут быть разными: ходьба, упражнения с отягощением, тренировки на сопротивление, силовые упражнения. Они помогают поддерживать мышечную ткань, улучшать чувствительность к инсулину и стабилизировать обмен веществ.

Источник СБ