Мечтаете похудеть к лету, но не готовы жертвовать полноценным завтраком? Попробуйте приготовить овсяный пирог с капустой — это блюдо поможет вам оставаться в форме

Для приготовления вам понадобятся:

• овсяные хлопья;

• капуста (свежая);

• сыр;

• молоко (любой жирности);

• яйца;

• разрыхлитель теста;

• соль, перец и сушеный орегано.

В глубокой миске венчиком взбейте два яйца. Добавьте стакан молока, по вкусу соль, перец и орегано. Тщательно перемешайте. В полученную смесь всыпьте стакан овсяных хлопьев и разрыхлитель. Еще раз хорошо перемешайте и оставьте на 10–15 минут, чтобы овсянка набухла.

Тонко нашинкуйте четверть кочана капусты и добавьте ее в тесто. Снова перемешайте. Выложите массу в форму для запекания и разровняйте лопаткой. Для верхней корочки натрите сыр на мелкой терке, добавьте к нему одно яйцо и перемешайте. Равномерно распределите смесь по поверхности пирога.

Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Наслаждайтесь полезным и сытным завтраком!

СБ